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DESCRIPTION:Come usare il Koji in casa. Workshop\nCome usare il Koji
in casa. Workshop con Alberto Lavarini Shio-koji e shoyu-koji. Produciamo
insieme questi due fantastici condimenti e capiamo come usarli e altre ut
ilità del koji. Dove: Nesler Cibo vivo\, Canino(VT)\, S.R. 312 Castrense\
, km 12.250 Quando: sabato 30 maggio 2026\, h 15:30 (nel corso della Festa
del Cibo Vivo) Costo: € 20 Informazioni e iscrizioni: corsi@carlonesler
.it +39 331 8531222 Iscrizioni: fino ad esaurimento posti! Docente: Albert
o Lavarini Titolare della Bottega del Fermentista.
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LOCATION:Nesler s.s. agricola\, S.R. 312 Castrense\, km 12.250\, Canino VT
01011\, Italy
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ome usare il Koji in casa. Workshop con Alberto Lavarini Shio-koji e shoyu
-koji. Produciamo insieme questi due fantastici condimenti e capiamo come
usarli e altre utilità del koji. Dove: Nesler Cibo vivo\, Canino(VT)\, S.
R. 312 Castrense\, km 12.250 Quando: sabato 30 maggio 2026\, h 15:30 (nel
corso della Festa del Cibo Vivo) Costo: € 20 Informazioni e iscrizioni:
corsi@carlonesler.it +39 331 8531222 Iscrizioni: fino ad esaurimento posti
! Docente: Alberto Lavarini Titolare della Bottega del Fermentista.
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