Conoscere e produrre l'aceto. Workshop

Conoscere e produrre l'aceto. Workshop con Carlo Nesler

Fare l'aceto in casa è semplice e fantastico. In questo workshop scoprirai i trucchi per iniziare a fare un buon aceto in modo del tutto autonomo. 

L'aceto di vino non solo è un buonissimo ed essenziale condimento, è anche sano e pieno di proprietà benefiche.

Dove: Nesler Cibo vivo, Canino(VT),  S.R. 312 Castrense, km 12.250

Quando: sabato 30 maggio 2026, h 10:30 (nel corso della Festa del Cibo Vivo)

Costo: € 20

Informazioni e iscrizioni: corsi@carlonesler.it   +39 331 8531222

Iscrizioni: fino ad esaurimento posti!

Ciascuno riceverà il proprio starter per fare l'aceto a casa.

Docente: Carlo Nesler

Esperto di fermentazioni, tradizionali e innovative, si occupa di formazione, ricerca e produzione. Fondatore della Nesler Cibo vivo, mira a dare più spazio alla vita microscopica in cucina.  Collabora con rinomati chef.