Giulia Pieri Quinoa & cavolo crudo Ingredienti per 2 persone 150 g quinoa* qualche foglia di cavolo couve manteiga**, cavolo riccio, kale, cavolo da minestra o cavolo nero una cucchiaiata di talli d’aglio tritati oppure uno spicchio di... CiboVivo Quinoa Sale di Nocchia Umami cavolo giuliapieri 22 Sep 2019
Giulia Pieri Funghi "affumicati" Ingredienti 250 g funghi champignon 1 cipollotto 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino di paprika affumicata 2 cucchiai olio mix di erbe aromatiche (prezzemolo, basilico, menta, erba cipollina) 1 cucchiaio ... CiboVivo Funghi Salsa Ariete Umami giuliapieri 22 Aug 2019
Giulia Pieri Salsa Barbecue alternativa Ingredienti 1 spicchio aglio 50 g pomodori secchi 1 cucchiaino semi senape 1 cucchiaio Salsa Lentis 1 cucchiaio aceto di vino (possibilmente non pastorizzato) 5 cucchiai olio evo 1 cucchiaino paprika ... BBQ CiboVivo Salsa Lentis Salsa barbeque Umami giuliapieri 7 Aug 2019
Giulia Pieri Kimchi estivo "brezza d'estate" Ingredienti per 1-2 persone 1 cetriolo 15 pomodori datterini una fetta di melone qualche foglia di basilico erba cipollina 2 cucchiai olio evo 1 cucchiaino o più di Sale di Nocchia Procedimento Taglia... CiboVivo Kimchi Sale di Nocchia Umami giuliapieri 30 Jul 2019
Giulia Pieri Insalata di orzo con dressing al Miso Morbido Ingredienti per 2 persone 150 g orzo verdure crude a piacere (cavolo cappuccio viola, zucchina, peperone a listarelle) erba cipollina tritata un cucchiaio di cipolle fermentate una manciata di olive q... CiboVivo Miso Morbido Umami Verdure giuliapieri insalata orzo 26 Jul 2019