Giulia Pieri Chana dahl (zuppa indiana di ceci decorticati) Ingredienti per 2 persone 250 g ceci decorticati, o in alternativa lenticchie rosse 300 g di zucca 1 cipolla rossa 1 spicchio aglio olio di cocco q.b. 1 cm di zenzero grattugiato 1 cucchiaino di curcu... Ceci Chana dahl CiboVivo Miso Miso Maturo Umami giuliapieri 22 giu 2023
Ceci croccanti Ingredienti per 2 persone 200 g di ceci un pizzico di coriandolo paprika o se preferite peperoncino q.b. un paio di cucchiai di succo di limone fermentato (in alternativa: succo di limone) prezzemolo ... Ceci Cucina Salsa Marisa Shoyu Umori fermentati 30 nov 2022
Giulia Pieri Zuppa invernale di ceci e patate Ingredienti per 2 persone 2-3 patate 1/4 di cavolo cappuccio bianco (vanno benissimo anche cavolo nero o kale) 150 g circa di ceci, cotti precedentemente* 1 porro (la parte verde) 1 pizzico di curry z... Ceci Miso Miso Nero di Tuscia Umami Umori Zuppa giuliapieri 27 ott 2020
Giulia Pieri Crema di ceci al Miso Ingredienti 250 g ceci 1 cucchiaio abbondante di Miso Morbido di Ceci e Orzo 2-3 cucchiai di olio evo acqua q.b. Procedimento Ammollate i ceci per circa 12 ore. Dopo l’ammollo, per renderli più digeri... Ceci CiboVivo Hummus Miso Miso Morbido Umami giuliapieri 31 ott 2019