Giulia Pieri Ceci croccanti Ingredienti per 2 persone 200 g di ceci un pizzico di coriandolo paprika o se preferite peperoncino q.b. un paio di cucchiai di succo di limone (in alternativa si può usare il FLIS ) prezzemolo q.b. U... Ceci Cucina Salsa Fata Shoyu Umori fermentati 30 nov 2022
Giulia Pieri Rosolaccio marinato in Salsa Pisa Ingredienti 2 persone 300 g rosolaccio (chiamato anche rosole o papavero comune) 30 g Salsa Pisa (o Ariete o Lentis) 20 g olio extravergine di oliva 1 piantina di aglio verde, o in mancanza uno spicco... CiboVivo Rosolaccio Salsa Pisa Shoyu Umami Verdure giuliapieri nonsolocarne spontanee 22 giu 2020
Giulia Pieri I Noodles di Giulia Ingredienti per 2 persone 200 g tagliolini di riso verdure miste (ad es. 1 zucchina, una manciata di piselli, 3-4 asparagi, 1 carota) 1 cipollotto 1 cucchiaio abbondante di olio extavergine di oliva (... Salsa Ariete Shoyu Umami Verdure giuliapieri noodles 4 giu 2020
Giulia Pieri Chips di cavolo nero Ingredienti 500 g cavolo nero pulito 200 g semi di girasole 1 spicchio aglio, se possibile fermentato 60 g kombucha oppure salamoia o succhi di verdure fermentati 30 g Salsa Ariete (o Salsa Pisa o Sal... CiboVivo Salsa Ariete Shoyu Umami Verdure cavolo nero giuliapieri 2 mar 2020